Jesienią – idealny czas na zmiany w diecie i zwrot ku zdrowemu stylowi życia. Obfitość dojrzałych owoców zachęca do tego, szczególnie soczyste, słodkie jabłka. Czego symbolem są jabłka? W kulturze jabłko uważane za symbol zdrowia, płodności, nieśmiertelności, początku, pokusy, niezgody, a także miłości. Jabłko jest też tradycyjnym atrybutem władzy królewskiej, a nawet odkrycia naukowego. Akcję zainicjowały Prof. Jolanta Szczepańska oraz Prof. Barbara Janda wraz z klasami 2A i 1A.